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Bagels und Delis
Ess-a-Bagel
The Midtown East bagel shop since 1976 famous for oversized chewy bagels and generous schmear architecture.
Beispiel
You ask for an everything bagel with scallion cream cheese, the counter builds it with structural ambition, and you eat it before it cools.
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Verwandte Begriffe
New Yorker Slang
Schmear
The Yiddish-derived word for the generous layer of cream cheese spread on a bagel at New York bagel shops.
Bagels und Delis
H&H Bagels
The famous Upper West Side bagel brand from 1972, revived and expanding, known for sweet-tinged plain bagels.
Wahrzeichen
Grand Central Terminal
The 1913 Beaux-Arts rail terminal with the turquoise zodiac ceiling, whispering gallery and oyster bar.
Bagels und Delis
Katz's Delicatessen
The 1888 Lower East Side deli famous for hand-carved pastrami on rye and the ticket system every visitor fumbles.
