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Argot new-yorkais
Pie
New York shorthand for a whole pizza, as in ordering a whole pie instead of a slice.
Exemple
At John's of Bleecker Street you cannot buy one slice, so two people order a whole pie and split it in the booth.
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Termes liés
Argot new-yorkais
Slice Joint
A no-frills pizzeria selling pizza by the slice over the counter, eaten standing up or folded on the go.
Pizza
John's of Bleecker Street
A 1929 Greenwich Village institution baking blistered coal-oven pies in carved-up wooden booths, famously no slices.
Pizza
Lombardi's
America's first licensed pizzeria, opened in 1905 in Nolita, still baking coal-oven pies with fresh mozzarella.
Argot new-yorkais
Bodega
A corner convenience store found on nearly every NYC block, selling snacks, coffee, sandwiches and household basics...
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